秘密の蜜

こんにちは、NAKIJINBURGERのノブです✨

NAKIJIN BURGER の人気Ｎｏ.1商品、フライドチキンバーガー🍔

そのタレの秘密をここでこっそりご紹介🫣

チキンの漬けダレには、今帰仁村産の黒糖や醤油使用しているのは何度かご紹介していたかと思います😊

その黒糖醤油タレに隠し味として、実はハチミツ🍯を加えて、味のバランスを整えています👐

黒糖とはまたひと味違う、はっきりしながらもまろやかな甘味が、タレの旨味に奥深さを出してくれるんです😌

このタレに漬け込んだチキンは、ジューシーさをなかに閉じ込めて、柔らかく風味たっぷりに仕上がります🥰

サイドメニューのナキジンカラアゲ🍗にも同じタレを使っていますよ♪

そして、今日はなんとハチミツの日らしいです🙄

ぜひチキンをお召し上がりの際にハチミツのことを思い返してみてください🍯

少し印象が変わって楽しめるかも知れません🥴