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フライドチキンバーガーの秘密?


こんにちはー、NAKIJIN BURGERのノブです🙋

当店で一番人気のフライドチキンバーガー🍔、今更ですがその魅力をあらためてお知らせしようと思います👍

ジューシーな鶏もも肉をバーガーサイズにカットし、黒糖やハチミツを使用したタレに一晩漬け込みます😴

ここが大事で、漬け込みが浅いと全然ちがうお味に仕上がってしまうのです😵

そして、ひとつずつ衣付けをしたものを、カラッと揚げています✨

当店のフライヤーには、ドクターフライと言う特殊な装置を着けています😳

揚げ油が素材に入り過ぎず、水分をしっかり閉じ込め、揚げ上がりがとってもジューシーになってるんですよ😍

タレ漬けの上に素材のジューシーさも相まって、グリーンリーフ、マヨネーズとサンドしただけのシンプルな構成ですが、味わい深く楽しんでいただける仕上がりです👍

さらにさらに、お召し上がりの途中で添えているライムを絞っていただくと、お肉に爽やかさが加わって、味の変化を楽しめますよ🤤

こちらのフライドチキンバーガーは、販売数量が限られておりますので、お早めにご注文くどさいね😉🍔

ご感想などお待ちしております🙌


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