ひよこ豆ソース

はいはーい

NAKIJIN BURGERのノブです。

皆さん、ポーク・タマゴバーガーに隠し味があるのをお気づきでした？

実は、ヒヨコ豆をペースト状にしたソースを使用しているんです👍

このソース、中東のフムスという家庭料理をベースにしていまして、お肉との相性が抜群！

ヒヨコ豆本来の甘みとコクが感じられる濃厚な味わいで、豚パティのジューシーな脂ととても合うんです😁

かぶりついた後に、お口の中でヒヨコ豆の味わいを見つけて、味わいを楽しんでみてください✨